Redacción (Madrid)
En la provincia de Girona, Cataluña, se encuentra un encantador pueblo que parece sacado de un cuento de hadas: Castellfollit de la Roca. Ubicado en lo alto de un acantilado volcánico, este pintoresco pueblo se eleva majestuosamente sobre el cañón del río Fluvià, ofreciendo una vista panorámica impresionante de la naturaleza circundante.
El origen de Castellfollit de la Roca se remonta a tiempos medievales, y su nombre proviene de su posición en lo alto de una formación rocosa volcánica. Sus casas y calles estrechas y empedradas se aferran a los bordes del acantilado, creando una imagen pintoresca y única que ha atraído a viajeros y fotógrafos de todo el mundo.
La iglesia parroquial de Sant Salvador, con su imponente campanario y su arquitectura de estilo neoclásico, domina la silueta de Castellfollit de la Roca y añade un toque de encanto histórico al pueblo. Pasear por sus calles empedradas es como viajar en el tiempo, ya que cada rincón revela una historia de siglos pasados y una rica herencia cultural.
El río Fluvià, que fluye serpenteando entre las montañas, añade un toque de belleza natural a este entorno pintoresco. Los paisajes que rodean Castellfollit de la Roca son simplemente impresionantes. Los acantilados de basalto y las formaciones rocosas que rodean el pueblo crean un escenario mágico y fotogénico, invitando a los visitantes a perderse en la naturaleza y disfrutar de sus maravillas.
Además de su belleza natural y su encanto histórico, Castellfollit de la Roca ofrece una variedad de actividades para los amantes de la naturaleza y los deportes al aire libre. Los senderos para caminatas y excursionismo permiten explorar los alrededores y disfrutar de vistas espectaculares desde diferentes puntos de vista. Además, la zona es un paraíso para los amantes de la escalada, con rutas desafiantes y emocionantes que atraen a escaladores de todas partes.
La gastronomía de Castellfollit de la Roca también es un aspecto destacado de la visita. Los restaurantes locales ofrecen platos tradicionales catalanes, como la fideuà (similar a la paella, pero con fideos en lugar de arroz) y los suquets de pescado (guisos de pescado), que son una delicia para el paladar y una muestra de la riqueza culinaria de la región.
