Redacción (Madrid)
Urubici, una encantadora ciudad ubicada en el estado de Santa Catarina, Brasil, es un destino que sorprende por sus paisajes montañosos, cascadas impresionantes y un clima fresco que contrasta con el resto del país. Conocida como la capital del turismo ecológico de la región, Urubici se encuentra en el corazón de la Sierra Catarinense y ofrece una experiencia única para los amantes de la naturaleza, la aventura y la tranquilidad. Este pequeño pueblo, rodeado de valles, cañones y ríos cristalinos, es un refugio perfecto para quienes buscan conectar con la belleza natural y descubrir uno de los secretos mejor guardados de Brasil.
Urubici se destaca por sus impresionantes paisajes y su entorno natural preservado, caracterizado por montañas verdes, valles profundos y cascadas que dejan sin aliento. Uno de los puntos más emblemáticos es el Morro da Igreja, que con sus 1,822 metros de altura es el punto más alto accesible por carretera en el sur de Brasil. Desde su cima, se puede apreciar una vista panorámica de la región, incluyendo la icónica Pedra Furada, una formación rocosa con un agujero natural que se ha convertido en uno de los símbolos de Urubici. Este lugar es especialmente hermoso al amanecer, cuando la niebla y los primeros rayos de sol crean un espectáculo visual impresionante.
Otro atractivo natural es la Cascada Véu de Noiva, una de las muchas cascadas que salpican el paisaje de Urubici. Con sus 62 metros de caída, esta cascada se encuentra rodeada de exuberante vegetación y ofrece un escenario perfecto para la fotografía y la relajación. La Cascada do Avencal, de 100 metros de altura, es otra de las más visitadas y cuenta con miradores que permiten observar la magnitud de la caída de agua desde diferentes ángulos.
Urubici es un paraíso para los amantes del senderismo y las actividades al aire libre. Existen numerosos senderos que atraviesan bosques de araucarias, cañones y ríos, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de explorar la naturaleza de cerca. El Sendero del Cañón de Espraiado es uno de los más populares, llevando a los excursionistas a lo largo de imponentes acantilados con vistas panorámicas del valle y la oportunidad de ver águilas y otras aves rapaces en su hábitat natural.
Además de las caminatas, Urubici ofrece actividades como el rappel en cascadas, paseos a caballo y vuelos en parapente, ideales para quienes buscan emociones fuertes y desean experimentar la adrenalina en medio de paisajes impresionantes. Durante el invierno, Urubici se convierte en uno de los pocos lugares en Brasil donde puede nevar, atrayendo a visitantes que desean experimentar un clima único en el país tropical.
Aunque la naturaleza es la protagonista en Urubici, la ciudad también ofrece una rica historia y cultura local que vale la pena explorar. En el centro de la ciudad, se pueden encontrar pequeñas tiendas de artesanía y productos regionales, como vinos, quesos y dulces tradicionales elaborados con frutas locales. Los habitantes de Urubici son conocidos por su hospitalidad y amabilidad, haciendo que los visitantes se sientan como en casa.
Un sitio histórico importante es la Iglesia Matriz Nossa Senhora Mãe dos Homens, una encantadora iglesia de estilo gótico que se destaca en el paisaje urbano de la ciudad. Además, el Museo de Urubici ofrece una mirada a la historia de la región, exhibiendo artefactos indígenas y objetos relacionados con los primeros colonizadores europeos.
La gastronomía de Urubici es otro de sus atractivos, con platos que reflejan la mezcla de influencias europeas y los ingredientes locales de la región. Los restaurantes de la ciudad son famosos por sus carnes a la parrilla, sopas y platos a base de trucha, un pescado que se cría en los ríos fríos y limpios de la sierra. La cocina casera, con ingredientes frescos y de calidad, brinda una experiencia culinaria reconfortante y auténtica.
Los vinos producidos en la región también merecen una mención especial. Urubici forma parte de la Ruta de los Vinos de Santa Catarina, y varias bodegas locales ofrecen degustaciones de vinos y espumantes que combinan perfectamente con la gastronomía local.
Urubici cuenta con una amplia oferta de alojamientos que van desde acogedoras posadas rurales hasta lujosos chalets de montaña, ideales para quienes buscan una escapada romántica o un fin de semana de descanso en contacto con la naturaleza. Muchas de estas posadas ofrecen vistas espectaculares, chimeneas para las noches frías y desayunos abundantes con productos caseros como mermeladas, panes y quesos artesanales.
El turismo rural es una parte integral de la experiencia en Urubici. Los visitantes pueden hospedarse en granjas y estancias, donde es posible participar en actividades como la ordeña, la cosecha de frutas o simplemente disfrutar de la vida en el campo. Esta conexión con la naturaleza y la vida rural brinda una experiencia auténtica y relajante que atrae a familias, parejas y viajeros solitarios por igual.
Hoy en día, Urubici es un destino emergente que ha ganado popularidad entre los turistas que buscan escapar del ajetreo de la ciudad y conectarse con la naturaleza en su forma más pura. Su enfoque en el turismo sostenible y la preservación del medio ambiente lo convierten en un ejemplo a seguir en la región. La comunidad local se ha comprometido a mantener la belleza natural y cultural de Urubici, haciendo del turismo una fuente de orgullo y una herramienta para la conservación.
Urubici es un destino que combina la majestuosidad de la naturaleza con la calidez de su gente y la riqueza de su cultura. Con paisajes que quitan el aliento, una oferta variada de actividades al aire libre y una gastronomía que deleita los sentidos, Urubici invita a los visitantes a descubrir un Brasil diferente, lleno de tranquilidad, aventura y belleza. Para quienes buscan un lugar especial donde el tiempo parece detenerse y la naturaleza muestra su lado más impresionante, Urubici es, sin duda, una joya escondida que merece ser explorada.