Cada noche, Museo Chicote, ubicado en el corazón de Madrid en Gran Vía 12, te invita a descubrir una experiencia gastronómica única con su exclusivo Menú Entrecot de París. Una propuesta pensada para los amantes de la buena mesa, que combina la tradición culinaria francesa con la esencia de un lugar histórico.
Este menú ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia sofisticada y deliciosa desde el primer momento.
Para comenzar, disfrutarás de un entrante exquisito: una clásica ensalada César elaborada con frescos ingredientes, croûtons crujientes y un generoso toque de queso Parmesano Reggiano, que aporta profundidad y carácter al plato.
Como plato principal, el protagonista es un entrecot de primera calidad, fileteado y acompañado de la emblemática salsa París, una receta refinada que realza el sabor de la carne. Para completar la experiencia, se sirven patatas fritas a voluntad, elaboradas con un punto de cocción perfecto para lograr un equilibrio entre lo crujiente y lo tierno.
Este menú incluye, además, una bebida a elección, que puede ser una refrescante cerveza, una copa de vino cuidadosamente seleccionada para maridar con el entrecot o un refresco.
Para culminar la velada, podrás disfrutar de un cóctel de la carta de Museo Chicote, elaborado por expertos bartenders que han convertido este espacio en un referente de la coctelería en la capital.
Más que una cena, este menú representa una auténtica experiencia sensorial en un entorno cargado de historia y elegancia. Museo Chicote no solo es un icono de la noche madrileña, sino también un lugar donde el tiempo parece detenerse para ofrecerte una velada inolvidable.
Si buscas una noche especial, con un ambiente envolvente, buena música y un menú que rinde homenaje a la cocina parisina, este es el plan perfecto.
Madrid ofrece innumerables planes, pero solo hay uno que combina gastronomía, historia y exclusividad en un solo lugar: el plan Chicote.
El pasado domingo, en el emblemático Real Casino de Madrid, se llevó a cabo la tercera edición de los Premios Montagud, un evento que reunió a las figuras más destacadas del panorama gastronómico nacional e internacional. La ocasión también marcó el lanzamiento mundial de la obra editorial dedicada a Aponiente, el reconocido restaurante del chef Ángel León, consolidando su prestigio como referente en la innovación culinaria.
Organizados por Montagud Editores, los Premios Montagud 2025 celebraron, una vez más, el talento y la creatividad en el ámbito gastronómico, destacando a los profesionales que han dejado una huella profunda en este sector. Durante la velada, se reconoció no solo la excelencia culinaria, sino también la dedicación y pasión que caracterizan a los grandes nombres de la cocina.
La ceremonia estuvo dirigida por Javi Antoja de la Rosa, editor de Montagud Editores, y contó con la participación de reconocidas figuras de la gastronomía, como Ángel León, Eneko Atxa, Toño Pérez, Paco Roncero, Mario Sandoval, Diego Guerrero, Oriol Castro, Francis Paniego, Fran Martínez, Juanlu Fernández y Alberto Chicote. Este evento no solo sirvió para celebrar sus logros, sino también para reforzar los lazos que unen a los principales actores del mundo culinario.
La tercera edición de los Premios Montagud no fue únicamente un reconocimiento a los grandes chefs, sino una manifestación del compromiso de la gastronomía con la creatividad, la sostenibilidad y la excelencia, consolidándose como un referente dentro del calendario gastronómico internacional.
El emblemático Real Casino de Madrid
Los premiados este año fueron:
BIDFOOD entrega el premio al CHEF DEL AÑO NACHO MANZANO. Casa Marcial, 3 estrellas Michelin.
CERVEZAS 1906 entrega el premio al CHEF IMPERFECTX MANUEL COSTIÑA. Retiro da Costiña, 2 estrellas Michelin.
BASSOLS entrega el premio al MEJOR JEFE DE SALA DOLCE NILDA. Lú, Cocina y Alma, 2 estrellas Michelin.
KITCHEN CONSULT entrega el premio a la INSTITUCIÓN DESDE VALENCIA PARA VALENCIA.
HOUSE OF SUNTORY entrega el premio al MEJOR TRATAMIENTO DEL CÓCTEL MADRID ANGELITA.
SEGURA VIUDAS entrega el premio al RESTAURANTE FAMILIAR ECHAURREN. 2 estrellas Michelin.
CHAMPAGNE AYALA entrega el premio al MEJOR SUMILLER CRISTINA DÍAZ. Maralba, 2 estrellas Michelin.
BALFEGÓ entrega el premio a la SOSTENIBILIDAD DSTAGE. 2 estrellas Michelin.
MIBRASA entrega el premio al MEJOR TRATAMIENTO DEL PESCADO APONIENTE. 3 estrellas Michelin.
LE CORDON BLEU entrega el premio al MEJOR PASTELERO DE RESTAURANTE ALBERT ADRIÀ. Enigma, 1 estrella Michelin.
MAKRO entrega el premio al MEJOR CHEF JOVENIRIS JORDAN. Ansils, 1 estrella Michelin.
KEN FOODS entrega el premio al PASTELERO DE OBRADOR RAÚL BERNAL.
MYCHEF entrega el premio al MEJOR PANADERO ANTONIO CEPAS
DISCARLUX entrega el premio al MEJOR TRATAMIENTO DE LA CARNE OSA, 1 estrella Michelin.
THE FORK entrega el premio INNOVACIÓN DISFRUTAR, 3 estrellas Michelin.
FRUTAS ELOY entrega el premio al RESTAURANTE VERDE AZURMENDI, 3 estrellas Michelin.
Coincidiendo con el reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía (CRMG25), esta comunidad autónoma se presenta como la Región Invitada en la nueva edición de Madrid Fusión Alimentos de España. A través de Prodeca, la Promotora de Exportaciones Agroalimentarias de la Generalitat de Catalunya, Cataluña se hace presente en el congreso con una amplia representación de su gastronomía, incluyendo chefs de renombre, productores, así como figuras del mundo del vino, la repostería y la panadería. También se dará visibilidad a iniciativas dedicadas a los hábitos alimentarios saludables, como la Fundació Alícia.
El reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía en 2025 es un logro importante, siendo la primera región europea en obtener esta distinción, lo que hace aún más relevante su participación como Región Invitada en esta edición de Madrid Fusión. Durante el congreso, figuras destacadas como Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, chefs del restaurante Disfrutar de Barcelona, compartirán las innovaciones de su cocina en el Auditorio. Además, chefs como Nandu Jubany (Can Jubany, Barcelona) y Jordi Roca (El Celler de Can Roca) estarán presentes en diferentes escenarios, mostrando sus propuestas culinarias. En el espacio dedicado al vino, se realizará una cata de productos catalanes dirigida por María José Huertas, sumiller del restaurante Paco Roncero (Madrid).
Más allá de las presentaciones oficiales, Cataluña tendrá su propio espacio en el congreso, donde se presentarán las acciones que se están desarrollando para convertir la cultura enogastronómica en un sector clave. Durante este programa, chefs como Vicent Guimerà (L’Antic Molí*, Ulldecona), Joel Castanyé (La Boscana*, Lleida) y Jordi Vilà (Alkimia*, Barcelona), junto a otros destacados cocineros, mostrarán la creatividad y la innovación que caracteriza la cocina catalana. También se contará con la participación de chefs como Marc Ribas, Marta Minoves y Àngel Esteve, quienes aportarán sus propuestas innovadoras y sus visiones del panorama gastronómico catalán.
Como Región Mundial de la Gastronomía y Región Invitada en Madrid Fusión, Cataluña se posiciona como un destino gastronómico que destaca sus vinos y productos autóctonos. Durante el congreso, figuras como Ferran Centelles y David Seijas ofrecerán talleres sobre los vinos y cavas catalanes. Además, se realizarán actividades dedicadas a productos artesanos de calidad como el aceite de oliva, el queso y los dulces típicos catalanes, en los cuales participarán profesionales como Àngel Esteve, la Fundació Alícia y Alberto Martín.
Sostenibilidad, innovación y cohesión social serán los pilares de los talleres y actividades realizadas en el espacio de Cataluña durante el evento. Estos valores se reflejarán también en un taller sobre la innovación en el turrón, a cargo de David Gil, propietario de I+Desserts. Finalmente, el estand inmersivo de Cataluña en Madrid Fusión ofrecerá una visión amplia de la riqueza cultural y gastronómica de la región, complementando la destacada presencia de chefs, panaderos, pasteleros y sumilleres catalanes, entre ellos Ferran y Albert Adrià, Joan Roca, Jordi Butrón y muchos otros.
Madrid, capital de España, no solo es una ciudad llena de historia, arte y cultura, sino también un rincón privilegiado donde la literatura ha encontrado su hogar. Caminar por sus calles es recorrer páginas de novelas, dramas y poesías que han marcado épocas y generaciones. Desde los rincones de las novelas del Siglo de Oro hasta los espacios que inspiraron a escritores contemporáneos, Madrid invita al viajero a adentrarse en un fascinante recorrido literario.
Comenzamos el itinerario en el emblemático Barrio de las Letras, un lugar que destila historia literaria en cada esquina. Aquí vivieron y escribieron algunos de los grandes autores del Siglo de Oro español. Al pasear por la Calle de las Huertas, el viajero encontrará versos grabados en el suelo, una invitación a recordar a figuras como Lope de Vega, Calderón de la Barca y Francisco de Quevedo.
En esta zona, se encuentra la Casa-Museo de Lope de Vega, una vivienda perfectamente conservada donde el “Fénix de los Ingenios” pasó los últimos años de su vida. Visitar esta casa es adentrarse en la intimidad de un escritor cuya producción literaria marcó una época. Muy cerca, la Plaza de Santa Ana alberga estatuas de Federico García Lorca y Calderón de la Barca, un recordatorio de que este lugar ha sido el corazón literario de la ciudad por siglos.
Siguiendo nuestro recorrido, llegamos a la Puerta del Sol, el epicentro de la vida madrileña y un espacio que Benito Pérez Galdós inmortalizó en sus Episodios Nacionales. Galdós, considerado el mayor cronista de la sociedad española del siglo XIX, describió con maestría los acontecimientos históricos y las costumbres de la época.
El viajero puede imaginar los personajes galdosianos deambulando por esta plaza y sus alrededores, como Fortunata y Jacinta, protagonistas de su homónima novela. Al adentrarse en las calles aledañas, como Preciados o la Calle Mayor, se percibe esa mezcla de tradición y modernidad que Galdós capturó con tanta precisión.
El barrio de Lavapiés es un escenario literario de gran relevancia. Sus calles han sido protagonistas de obras que abordan la vida del Madrid popular, como las de Pío Baroja, quien narró las luchas y esperanzas de las clases trabajadoras.
Además, este barrio multicultural inspira hoy a autores contemporáneos que encuentran en sus rincones una fuente inagotable de historias. Aquí se respira una atmósfera bohemia que evoca el espíritu de las tertulias literarias y las corrientes de pensamiento que han moldeado la literatura española.
Ningún recorrido literario por Madrid estaría completo sin una visita al Parque del Retiro. Este pulmón verde ha sido un refugio para los escritores madrileños a lo largo de los siglos. Los románticos como Gustavo Adolfo Bécquer encontraron en sus estanques y caminos inspiración para sus versos melancólicos.
En el interior del Retiro, la Feria del Libro de Madrid, celebrada anualmente, transforma el parque en un paraíso literario, donde lectores y escritores se encuentran para compartir su amor por las letras. Además, el Palacio de Cristal y su atmósfera etérea parecen sacados de un cuento de hadas, perfecto para despertar la imaginación del visitante.
Avanzando hacia la Gran Vía, llegamos al escenario de la literatura contemporánea. Este icónico boulevard ha inspirado a autores modernos como Almudena Grandes y Antonio Muñoz Molina, quienes han plasmado en sus obras el vibrante latido de la ciudad.
La Gran Vía no solo es sinónimo de cultura y entretenimiento, sino también de historias que reflejan la transformación de Madrid en una metrópoli global. El viajero literario puede disfrutar de un café en alguno de sus emblemáticos locales mientras se sumerge en una novela que tenga a la ciudad como protagonista.
Para cerrar el recorrido, una visita obligada es la Residencia de Estudiantes, lugar donde la Generación del 27, integrada por poetas como Federico García Lorca, Rafael Alberti y Vicente Aleixandre, convivió y creó parte de su legado literario. Este espacio fue un hervidero de ideas y creatividad que aún resuena en el Madrid literario.
Hoy, la Residencia organiza actividades culturales que celebran la literatura y las artes, permitiendo a los visitantes conectar con el espíritu de aquellos años.
Madrid es mucho más que una ciudad; es una biblioteca viva, un libro abierto donde cada rincón cuenta una historia. Recorrer sus calles desde una perspectiva literaria es una experiencia enriquecedora que conecta al viajero con siglos de creatividad, pasión y reflexión. En cada esquina, Madrid invita a vivir la literatura no solo como un arte, sino como una forma de entender el mundo y, sobre todo, esta ciudad mágica.
Durante el acto del Día de Madrid en FITUR 2025, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, y el alcalde de la capital, José Luis Martínez-Almeida, compartieron los logros y proyectos que consolidan a Madrid como un destino turístico de referencia global.
Díaz Ayuso afirmó que Madrid atraviesa un momento turístico sin precedentes, con una aportación al PIB regional de 25.000 millones de euros, equivalente al 8,6% del total. Este crecimiento ha generado 280.000 empleos y 8.500 millones de euros en impuestos. Además, se prevé que 2024 cierre con 9 millones de turistas internacionales, superando los 7,8 millones de 2023, alcanzando un total de 16,5 millones de visitantes, incluidos nacionales.
El gasto medio por visitante ha crecido un 7%, alcanzando los 1.800 euros. Según la presidenta, iniciativas como Madrid Turismo by IFEMA han incrementado la presencia de viajeros de largo radio al 67% del total, logrando hitos como la reapertura de la conexión directa con Tokio y el lanzamiento de Only in Madrid, centrado en mercados clave de América, Asia y Oriente Medio.
Díaz Ayuso presentó la nueva fase de la estrategia turística regional, con especial atención a Argentina, Brasil y Uruguay. Este año se implementarán campañas en Sao Paulo, Salvador de Bahía y Río de Janeiro en colaboración con Turespaña y el Ayuntamiento de Madrid.
Además, 2025 será declarado el Año del Turismo Rural y del Enoturismo, coincidiendo con el 35º aniversario de la DOP Vinos de Madrid y el décimo aniversario de la Asociación Madrid Rutas del Vino. Se potenciarán destinos UNESCO como Alcalá de Henares, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial, apoyados con una nueva línea de ayudas de 300.000 euros para distribuir los flujos turísticos de manera equilibrada.
Díaz Ayuso también subrayó el compromiso de Madrid con eventos culturales y deportivos de relevancia internacional, como los Premios Platino, los Premios Laureus y la Fórmula 1, representada en FITUR con una réplica de un monoplaza para promocionar el Gran Premio de España 2026.
El alcalde José Luis Martínez-Almeida destacó el modelo turístico de calidad de Madrid y su proyección internacional: “Madrid ha escalado 43 puestos en seis años, posicionándose como el segundo destino urbano más atractivo del mundo”. En turismo de negocios, la capital lidera por sexto año consecutivo como el primer destino de ferias y congresos.
Almeida subrayó que Madrid debe gestionar su éxito turístico bajo un modelo sostenible que equilibre los beneficios económicos con la calidad de vida de sus habitantes. Este enfoque busca conservar los valores culturales de la ciudad mientras se consolidan las experiencias turísticas de alto valor añadido. En 2024, el gasto internacional alcanzó los 16.141 millones de euros, reforzando la apuesta por atraer turistas con intereses diversos y un alto impacto económico.
Por su parte, Almudena Maíllo, concejala delegada de Turismo, auguró un 2025 lleno de oportunidades, con una oferta turística vibrante en todos los barrios y actividades durante todo el año. Además, el estand madrileño en FITUR presenta una visión del Madrid de 2035, destacando su compromiso con la sostenibilidad desde una perspectiva ambiental, social y económica.
Durante el fin de semana, FITUR ofrece actividades en el estand madrileño, como:
Taller de repostería para elaborar figuras de mazapán, a cargo de ASEMPAS.
Clases de flamenco ofrecidas por la Asociación de Tablaos Flamencos de Madrid.
Espectáculos de magia realizados por José Ruiz.
Taller de abrazoterapia del Museo de la Felicidad.
Presentación del Camino de Santiago en Madrid.
Madrid se consolida como un destino turístico global, apostando por la sostenibilidad, la innovación y una oferta cultural y económica que mira hacia el futuro.
La 17ª edición de FITURTECHY, organizada por FITUR y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), se ha consolidado como un espacio de referencia en tecnología, innovación y sostenibilidad turística. Inspirada este año en los cuentos de Las mil y una noches, esta sección de FITUR ha reunido a destacados expertos y líderes del sector turístico para debatir sobre los desafíos y oportunidades del futuro del turismo.
Durante los tres días profesionales de FITUR, FITURTECHY ofreció un programa dividido en cuatro ejes temáticos:
TechYnegocio: «Aladino 4.0: El negocio y su lámpara maravillosa» Patrocinado por AdQuiver, este eje exploró la transformación económica y tecnológica del sector. Se abordaron temas como el impacto de la inteligencia artificial, la experiencia del cliente y la creación de contenido en redes sociales. Destacaron las ponencias de figuras como Jorge Marichal (CEHAT) y Alba Renai, una influencer virtual. Además, se entregaron los premios Sergestur a los 150 profesionales más influyentes del sector turístico en España.
TechYfuturo: «El genio de los deseos del mañana» Con el patrocinio de American Express, este espacio analizó la personalización de experiencias y la creación de destinos inteligentes. Talleres y debates liderados por expertos como Julia López (American Express) y Jesús Serrano (Microsoft) abordaron la importancia de las Smart Cities y el uso de datos para conectar tecnología y emociones.
TechYdestino: «Una alfombra mágica para recorrer el mundo» Patrocinado por Maarlab, se centró en la digitalización y sostenibilidad de los destinos turísticos. Se destacaron ponencias como las de Álvaro Carrillo de Albornoz (ITH) sobre gemelos digitales, y mesas redondas sobre el turismo wellness y la movilidad inteligente. En este marco se entregaron los AMT Smart Destinations Awards 2025 a proyectos innovadores como Ok Located y Barceló Hotel Group.
TechYsostenibilidad: «El oasis en el desierto» Con Veolia como patrocinador, este eje subrayó la importancia de integrar sostenibilidad en la experiencia del viajero y en la gestión de destinos. Destacaron iniciativas como la ITH TechYroom 2.0, un modelo de habitación sostenible presentado por José Picó, y debates sobre diseño sostenible liderados por Ana Muñoz (Secretaría de Estado de Turismo).
FITURTECHY 2025 no solo ha sido un foro para el análisis de tendencias, sino también un escaparate de soluciones tecnológicas que están transformando el turismo. Desde la inteligencia artificial hasta los gemelos digitales, pasando por estrategias de marketing sostenible, este espacio reafirma su papel como catalizador de cambio en la industria turística global.
FITURTECHY continúa marcando el camino hacia un turismo más sostenible, personalizado y tecnológicamente avanzado, reafirmando el compromiso del sector con la innovación y el desarrollo responsable.
Tras tres días dedicados exclusivamente a los profesionales del sector, la 45ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) concluye su primera etapa con resultados positivos, consolidando el excelente desempeño turístico actual y proyectando un crecimiento sostenido para 2025, impulsado por una fuerte demanda global.
FITUR 2025 no solo cuenta con el apoyo empresarial del sector turístico, sino también con un sólido respaldo institucional. Desde su inauguración oficial, presidida por Sus Majestades los Reyes de España, la feria ha recibido visitas de importantes representantes nacionales e internacionales.
Entre las personalidades destacadas se encuentran el Presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez; la Presidenta del Congreso de los Diputados, Francina Armengol; la Presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso; y el Ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu. Además, han participado 35 ministros de Turismo de todo el mundo, varios Presidentes de Comunidades Autónomas, y el Alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida, junto con regidores de diversas ciudades y representantes de ONU Turismo.
En total, cerca de 400 autoridades han asistido, incluyendo ministros, secretarios de estado, consejeros de turismo, embajadores y líderes regionales, lo que refleja el prestigio internacional de FITUR como principal punto de encuentro para la industria turística.
A partir de este fin de semana, FITUR abre sus puertas al público general, quienes podrán explorar una oferta turística de más de 156 países, de los cuales 101 cuentan con representación oficial. Además, los visitantes podrán disfrutar de una variada agenda de actividades organizadas por los expositores.
Entre los eventos destacados se incluyen la tradicional gymkana de FITUR Cruises, exhibiciones de parkour en FITUR Sports, y la quedada de viajeros de Minube en el Pabellón 10. También habrá actuaciones musicales, danzas regionales, catas gastronómicas, talleres de artesanía, sorteos y concursos, entre muchas otras actividades diseñadas para toda la familia.
En el marco de FITUR 2025, se anunció que México protagonizará la Feria Internacional de Turismo 2026 como País Socio, una alianza estratégica que permitirá al país proyectar su riqueza cultural, patrimonial y turística a nivel internacional. El anuncio fue realizado en el stand de México por autoridades como José Vicente de los Mozos, Presidente del Comité Ejecutivo de IFEMA MADRID, y Josefina Rodríguez Zamora, Secretaria de Turismo del Gobierno de México, junto a otros representantes destacados.
La colaboración posiciona a México en el centro de la 46ª edición de FITUR, consolidando su papel como uno de los destinos más visitados del mundo. Según cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), México recibió más de 40 millones de turistas internacionales hasta noviembre de 2024, un logro respaldado por esfuerzos gubernamentales y empresariales para potenciar su industria turística.
La participación como País Socio permitirá a México:
Promocionar sus 32 estados y 177 Pueblos Mágicos.
Mostrar su diversidad cultural, patrimonial y gastronómica.
Reforzar lazos con España y con el resto del mundo a través del turismo.
Durante el anuncio, Josefina Rodríguez Zamora destacó que México llegará a FITUR 2026 representado por artesanos, danzantes, cocineras tradicionales, empresarios y comunidades originarias, reflejando la diversidad y riqueza del país. En sus palabras:
«A través del turismo construimos puentes entre las naciones hermanas, generamos prosperidad compartida para todos e impulsamos el desarrollo de las comunidades y su gente. Que viva México».
El presidente de IFEMA MADRID, José Vicente de los Mozos, enfatizó la importancia de esta colaboración al señalar que estrecha los lazos entre México y España y consolida a FITUR como la feria más importante del mundo, tanto por participación como por asistencia.
La alianza representa una oportunidad única para México de proyectarse ante la industria global del turismo, consolidando su liderazgo como un destino diverso, sostenible y de gran atractivo.
Con este acuerdo, México refuerza su posición como referente turístico internacional, mostrando al mundo sus vastas riquezas culturales y naturales. FITUR 2026 será el escenario ideal para seguir construyendo puentes, generando prosperidad compartida e impulsando el desarrollo sostenible de sus comunidades.
La edición 2025 de FITUR Cruises, celebrada en el marco de la Feria Internacional de Turismo en Madrid del 22 al 26 de enero, destaca el auge del turismo azul y su crecimiento global, con más de 37 millones de pasajeros proyectados para este año. Este espacio dedicado al sector de los cruceros ha reunido a expertos, navieras líderes y profesionales del turismo para analizar las tendencias y novedades de una industria en constante evolución.
Jesús García, editor jefe de Cruceroadicto.com, señaló que el perfil del crucerista de 2025 es más consciente y exigente. Busca experiencias sostenibles, valorando el “slow traveling” y las escapadas de última hora. Aunque es fiel a la experiencia de un crucero, se muestra infiel a las navieras, ya que le gusta probar nuevos productos y estilos de viaje. Además, factores como el precio, embarques cercanos y la posibilidad de desestacionalizar sus viajes son clave en sus decisiones.
En el Cruise Campus, los asistentes disfrutaron de ponencias innovadoras que abarcaron desde los desafíos de los puertos de cruceros hasta los elementos diferenciadores de las navieras premium. Entre los temas destacados:
Costa Cruceros presentó su enfoque «Todo Incluido» para vacaciones sin preocupaciones.
Baluma Cruises, representante de Celebrity Cruises y Azamara, expuso las ventajas de las navieras premium.
Regent Seven Seas y Emerald Spanic analizaron el mercado de cruceros de lujo, sus estrategias de comercialización y su enfoque en sostenibilidad.
Además, FITUR Cruises organiza actividades como el Cruise Scavenger Hunt, un evento interactivo que ofrece la posibilidad de ganar viajes en crucero, bonos para excursiones y seguros de viaje.
En la tercera edición de los Premios Cruceroadicto, los viajeros eligieron a los mejores puertos, barcos y navieras en 16 categorías. Entre los ganadores destacan:
Mejor Puerto Base Global: Barcelona
Mejor Barco Familiar: MSC World Europa
Mejor Naviera Upper Premium: Cunard Line
Mejor Naviera Familiar: MSC Cruceros
FITUR Cruises cuenta con la participación de grandes navieras como Costa Cruceros, Celebrity Cruises, Norwegian Cruise Line, MSC Cruceros, y Emerald Cruises, junto con compañías especializadas como Shore2Shore, enfocada en excursiones para cruceros en español.
Con un impacto económico creciente, el turismo de cruceros continúa posicionándose como un motor clave para la industria turística global. FITUR Cruises refuerza su papel como foro esencial para la innovación, sostenibilidad y promoción de esta modalidad turística que cada vez atrae a más viajeros.
La tercera edición de FITUR Sports 2025, celebrada en la Feria Internacional de Turismo en Madrid del 22 al 26 de enero, ha destacado el gran potencial de España para liderar el turismo deportivo a nivel mundial. Este evento, organizado por IFEMA Madrid junto a Spain is Sport – AFYDAD, pone el foco en el impacto económico, social y cultural del turismo deportivo y su capacidad de trascender fronteras.
En 2023, el turismo deportivo generó un gasto de 4.800 millones de euros y motivó más de 5,3 millones de viajes a España. Este sector se consolida como una herramienta clave para la promoción cultural, social y económica del país, con ejemplos como el regreso de la Fórmula 1 a Madrid, que generará más de 450 millones de euros al año y más de 8.200 empleos, según Daniel Martínez, Vicepresidente Ejecutivo de IFEMA Madrid.
Martínez subrayó la importancia de FITUR Sports como catalizador para impulsar esta industria, destacando que el turismo deportivo abarca una amplia variedad de formatos que multiplican su alcance. Invitó a todos los actores del sector a trabajar de forma conjunta para aprovechar al máximo las oportunidades que ofrece el turismo deportivo en beneficio de los destinos y las regiones.
Andrés de la Dehesa, Presidente de Spain is Sport – AFYDAD, planteó el reto de desarrollar un turismo deportivo adaptado a la era de la inteligencia artificial y la tecnología avanzada. Según De la Dehesa, aunque las herramientas tecnológicas son valiosas, el desarrollo del sector requiere colaboración entre empresas, administraciones y líderes del sector para promover destinos y actividades deportivas en todo el país.
José Manuel Rodríguez Uribes, Presidente del Consejo Superior de Deportes (CSD), enfatizó que el deporte debe ser entendido como un derecho universal, un conjunto de valores y una industria generadora de empleo y riqueza. La Ley del Deporte vigente refuerza esta perspectiva, y el CSD trabaja en proyectos como el turismo deportivo sostenible, mejorando infraestructuras deportivas en municipios y promoviendo una oferta diversificada y desestacionalizada.
Juan Cierco, Presidente del Consejo de Turismo de la CEOE, destacó que el deporte y el turismo son pilares económicos, sociales y culturales esenciales para España. En 2023, el deporte fue el motivo principal de más de 5,3 millones de viajes a España, lo que demuestra su impacto directo en la creación de empleo y la revitalización de territorios.
Enrique Ruiz, Director de Marketing de Turespaña, enfatizó la importancia del turismo deportivo sostenible y adelantó que España prepara una nueva campaña internacional centrada en el slow travel, buscando atraer turistas que disfruten de experiencias más largas y conectadas con la naturaleza.
El evento abordó una amplia variedad de temas, desde deportes al aire libre y cicloturismo hasta estrategias de marketing, sostenibilidad y la profesionalización del turismo deportivo. Entre las conclusiones más relevantes, se destacaron:
La sostenibilidad y la innovación como claves del desarrollo del turismo deportivo.
La importancia de los eventos deportivos para la revitalización económica y social de los territorios.
La necesidad de fomentar la desestacionalización y diversificación de la oferta turística.
La creciente relevancia de redes sociales y estrategias digitales como herramientas de marketing en este sector.
El turismo deportivo español continúa siendo un motor de desarrollo económico, social y cultural, con un gasto anual de 4.800 millones de euros en 2023. FITUR Sports 2025 se posiciona como un punto de encuentro esencial para los profesionales del sector, promoviendo la innovación y colaboración entre los actores clave de esta industria.
